披露宴の料理の種類 〜和食〜



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2011年05月26日(Thu)
披露宴の料理の種類 〜和食〜
披露宴の和食スタイル

和食は日本人になじみ深いものなので
洋食と違ってマナーなどを気にすることなく楽しんでいただけそうですね。

味付けや食材など、年配の方が多い場合などは、
洋食より和食のほうが喜ばれるかも知れないですね。

前菜やお吸い物、煮物、焼き物や蒸し物など、
食材のみならず、器使いや繊細に盛りつけられた色とりどりの料理は、
多くの方に喜んでもらえると思います。

魚などは食べやすいように加工してあると思うので
小さいお子さんにも骨など気にせず食べていただけそうですね。

食材や食器にこだわると、少々予算が厳しくなってしまうかもしれませんが、
和食はあまり低予算だとなんとなく貧弱に見えてしまうので、
メインは食事と考えて、引き出物などの金額はおさえ、食事を豪華にするといいかもしれないですね。




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